العثور على وصفات للعشا
قد يكون اتخاذ قرار بشأن طعام العشاء أمراً محيراً للغاية في بعض الأحيان، لذلك سوف نساعدك في العثور على وصفات للعشا ، وصفات لذيذة وصحية وغير مكلفة وأقتصادية حضريها بنفسك في المنزل بسهولة
اضغط هنا وانضم إلينا و أربح المال معنا
العثور على وصفات للعشا
نتحدث اليوم عن العثور على وصفات للعشا ليس من السهل لكل سيدة منزل العثور على وصفات مناسبة للعشاء، لذلك سوف نقدم لكِ فيما يلي قائمة وصفات عشاء سريعة ولذيذة وعملية ومناسبة للأطفال والكبار .
1. الأرز المقلي
يعتبر الأرز من الأطباق المشهورة، وهي وصفة سهلة ومناسبة للعشاء.
مقادير الوصفة :
- وعاء متوسط من الأرز
- بيضة
- 2 ملعقة كبيرة سمن
توابل الصلصة :
- ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار.
- 2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الحلوة.
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا.
- مسحوق الفلفل الحار وهذا بالطبع حسب الرغبة
من الممكن إضافة هذه الأشياء للوصفة حسب الرغبة.
- الملح حسب
المكملات مثل: بيض - ناجت - سجق - مقبلات.
طريقة تحضير وصفة العشاء الأرز المقلي :
1. تحضير المكونات، اخلطي جميع مكونات الصلصة معًا.
2. سخني المارجرين، اطهي البيض المخفوق مع رش القليل من الملح، ويضاف الأرز ويخلط جيدا، ثم تُسكب صلصة التوابل ويُحرّك ويُطهى حتى ينضج.
3. انقلي الأرز إلى طبق التقديم، ونسقيه على حسب الذوق، وسوف تتناولون عشاء شهي ولذيذ.
تابع معنا طريقة العثور على وصفات للعشا
2. الأرز الأبيض
بما اننا نتحدث عن طرق العثور على وصفات للعشا سنوضح لكم وصفة سهلة ومناسبة للعشاء عثرنا عليها في المطبخ الأسيوي، وسوف نقدمها لكِ.
المقادير :
- 3 نقانق دجاج مقطعة تقطيعاً مائلاً.
- 10 كرات لحم بقري مقطعة.
- بيضة.
- ثمرة طماطم مكعبات
- ملعقة سمن كبيرة
التوابل :
- بصل أخضر مفروم
- نصف بصلة مقطعة
- 2 فص من الكراث المفروم ناعماً
- 2 فص ثوم مفروم
- 10 فلفل حريف مقطع إلى شرائح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الحلوة
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
طريقة تحضير وصفة عشاء الأرز الأبيض :
1. سخني المارجرين وأضيفي السجق وكرات اللحم البقري والبيض المخفوق، اطبخيهم حتى ينضج جيداً.
2. نضيف جميع البصل، ونقلب حتى تفوح رائحته، ثم نضيف جميع البهارات المتبقية، نضيف 100 مل من الماء أخيرًا، ثم في النهاية أضيفي الطماطم، وبهذا نكون قد عثرنا لكِ على وجبة للعشاء سهلة ولذيذة.
تابع معنا طرق العثور على وصفات للعشا
3. السجق
يعتبر السجق من وصفات العشاء السهلة والسريعة، والمحببة لدى الأطفال، لذلك عثرنا لك عليها.
المقادير :
- 6 قطع نقانق دجاج مقطعة
التوابل:
- 3 ملاعق كبيرة من البصل المفروم أو الثوم
- 5 فلفل أحمر مقطع شرائح
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الإنجليزية
- 1 ملعقة صغيرة صلصة المحار
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الحلوة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار
- ماء
طريقة تحضير السجق :
1. اقلي البصل والفلفل الحار حتى تفوح رائحتهما، أضيفي جميع البهارات، ثم أضيفي النقانق، وقلبي جيداً حتى يتكرمل.
2. إضافة القليل من الماء.
تابع معنا لكي تتمكن من العثور على وصفات للعشا
4. العجة الحارة
عجة البيض من الوصفات الشهية، والتي تناسب العشاء، وقد عثرنا عليها في المطبخ الأندونيسي، وقدمناها لكِ.
المقادير :
- 3 بيضات
- 10 قرون فلفل حار مقطع
- 2 فلفل أحمر مقطع
- 2 فصوص من البصل الأحمر مقطع
- 1/2 بصل أخضر شرائح
- ملح
طريقة التحضير :
1. حضري وعاء، واكسري البيض وأضيفي جميع الشرائح، أضيفي الملح، ثم اخفقي البيض حتى يصبح رقيقًا.
2. سخني الزيت في مقلاة، أضيفي البيض واطهي الجانبين حتى يصبح لونه بني فاتح على نار متوسطة.
3. بعد التحمير، أطفئي الموقد وقدميه مع الأرز الساخن.
ووصفة العشاء هذه سوف تعجب أطفالكِ جداً.
5. صلصة البيض والصويا
من الوصفات الآسيوية المحببة، ولقد عثرنا عليها، وجلبناها لكِ، حتى تقدميها لعائلتكِ في العشاء ونساعدك علي العثور على وصفات للعشا .
المقادير :
- 4 بيضات
- 1/2 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 2 فص ثوم مفروم
- 7 قطع فلفل حريف، شرائح مائلة
- 2 بصل أخضر، تقطع وتفصل الأجزاء البيضاء والخضراء
الصلصة والخلط :
- 1 ملعقة صغيرة صلصة المحار
- 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الحلوة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار
- السكر والملح حسب الرغبة
- الماء حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. اكسر البيض واحدا تلو الآخر واتركه جانبا.
2. اقلي البصل والثوم والجزء الأبيض من الكراث حتى تفوح رائحته، ثم أضيفي الفلفل الحار.
3. اطهي الصلصة لفترة وجيزة ثم اسكبي الصلصة واتركيها تغلي، ثم أضيفي البيض واتركي الصلصة تنقع وتتقلص.
4. أضيفي البصل الأخضر المتبقي، واخلطي جيداً ، وتأكدي من الطعم وأزيليها عن النار.
ونحن على ثقة أن هذه الوصفة تعتبر من الوصفات التي يحبها الصغار والكبار على العشاء.
6. بيض مسلوق مع صلصة الفلفل الحار
وهذه الوصفة من الوصفات السهلة والبسيطة، والمناسبة للعشاء، ولابد ان نذكرها بما اننا نتكلم في طرق العثور على وصفات للعشا ولكنها ربما لا تناسب جميع أفراد الأسرة، لأنهابالفلفل الحار .
المقادير :
- 5 بيضات مسلوقة مقشرة ومقسمة إلى 2
- ملح وسكر حسب الرغبة
- زيت طبخ
التوابل :
- 10 قرون فلفل أحمر أو فلفل حريف مهروس
- 9 بصلات حمراء شرائح رقيقة
- 1/2 ملعقة من عصير الليمون
طريقة التحضير :
1. سخني الزيت في مقلاة، واقلي الكراث حتى يذبل ورائحته تنتشر، ثم أضيفي الفلفل الحار، واهرسيها وقلبيها حتى تصبح ناعمة.
2. يضاف الملح والسكر، ويضاف القليل من الماء، ويطهى حتى يصبح قليلاً من الزيت، ويضاف عصير الليمون أيضاً.
3. أزل صوص الفلفل الحار واسكبه فوق البيضة المسلوقة، قدمها مع الأرز الدافئ.
7. رول أومليت بالجبن والخضروات
من الوصفات السهلة والبسيطة والتي يمكن تقديمها في وجبة العشاء، وهي مناسبة للجميع، ولقد عثرنا عليها أيضاً في المطبخ الأسيوي ولذلك تعد من أهم طرق العثور على وصفات للعشا .
المقادير :
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة جزر مبشور
- 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور
- 2 فاصوليا خضراء مقطعة شرائح رقيقة
التوابل :
- 1 ملعقة صغيرة صلصة المحار
- صلصة الصويا حسب الرغبة
- ملح
- مسحوق مرق (اختياري)
- مسحوق الفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. يخفق البيض ويخلط جميع المكونات والتوابل وتصحيح الطعم.
2. سخني التفلون، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت، ثم ضعيه على نحو سلس، استخدم حرارة منخفضة.
3. صب العجين مع التسطيح لتشكيل طبقة رقيقة.
4. استخدم ملعقتين لليدين اليسرى واليمنى. تدحرج العجينة بكلتا يديك، وبعد أن تصل إلى النهاية ، تُسكب العجينة مرة أخرى. دحر حتى لا ينكسر.
5. بعد الانتهاء من كل شيء، دعنا نقف لبعض الوقت حتى تتحول الطبقة الخارجية إلى اللون البني ذهابا وايابا.
6. تنزع وتقطع إلى قطع، جاهز للخدمة.
وبهذا تكون انتهت وصفتنا، قدميها لأبناءك وقت العشاء، وسوف يستمتعون بها كثيراً.
8. لحم بقر معلب
من الأكلات الشهية، وهي وصفة تناسب العشاء والغداء أيضاً، عثرنا عليها في أحد المطابخ، واحضرناها لكِ كي تقدميها لأسرتك على العشاء. وتعد من اهم طرق العثور على وصفات للعشا .
المقادير :
- علبة صغيرة من اللحم البقري
- 10 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
- 2 بيضة
- 1 شرائح بصل أخضر
- 1 ملعقة كبيرة بصل مقلي
- ملح
- مرق بودرة
- فلفل
طريقة التحضير :
1. اخلطي جميع المكونات ثم شكليها على شكل كرات حسب الذوق.
2. اقليها في زيت ساخن على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
9. إندومي مايو
وصفة آسيوية لذيذة وممتعة، وهي مناسبة للأطفال في العشاء، لقد عثرنا عليها في المطبخ الأسيوي، وأحضرناها لكِ.
المكونات :
- عبوة واحدة من الإندومي
- كمية كافية من الماء
- 1 فص ثوم مفروم
- زيت للقلي
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
المكملات :
- دجاج كاتسو
- بيض مسلوق
- بصل مقلي
- بصل أخضر
طريقة التحضير :
1. اقلي الثوم بالزيت حتى تفوح رائحته، أضيفي الماء واتركيه حتى الغليان.
2. أدخل البيض، وحركه حتى يصبح ناعمًا، ثم أضف المايونيز وتوابل الإندومي، واخلط جيدًا وأضف الإندومي واطبخه حتى ينضج.
3. صبي الإندومي والصلصة في وعاء، وضعي كاتسو الدجاج والبيض المسلوق والبصل المقلي والبصل الأخضر فوقها حسب الرغبة.
4. قدميها دافئة.
مقالنا الذي يتحدث عن العثور على وصفات للعشا لم ينتهي بعد تابع معنا سوف نعرض لكم بعض الوصفات الاخري في الاسفل وطريقه تحضيرها بالفيديو نتمني ان تنال اعجابكم
10 الفيديو الاول نعرض لكم 3 وصفات اسرع و أجمل من بعض للعشاء تتحضر في 5 دقائق
11 الفيديو الثاني نعرض لكم 3 حبات من البطاطس تصنع هذا الجمال 🤭🥔 ألذ و أسرع وجبة إقتصادية لما تكون جعان
12 الفيديو الثالث نعرض لكم وجبه عشاء لاتفوتكم تحضر فى دقائق متشبعوش منها الكل هايشكرك عليها
تحدثنا في هذا المقال عن العثور على وصفات للعشا وفي نهاية وصفاتنا الشهية، نرجو أن نكون قد عثرنا لك على وصفة مناسبة للعشاء.
