٣ أضرار لليانسون... إحذر تناول!

 3 أضرار لليانسون ... إحذر تناول عشب اليانسون

يعد اليانسون من أقدم الأعشاب الطبيعية في العالم  فهو نبات مفيد ذو رائحة قوية ونكهة ممتازة ومميزة ، يتميز اليانسون بحجمة الصغير و لونة الأخضر  ، فهو يدخل في تحضير العديد من الاطعمة و  المخبوزات ، أو في تحضير المشروبات اللذيذة والصحية، كما أنه يستخدم كنوع من انواع التوابل في عدة مناطق و كثير من البلدان حول العالم. 

يرجع اصل اليانسون إلي فصيلة من النباتات المزدهرة تسمي بالخيمات وعرفت زراعتها شعوب العالم منذ قديم الزمان، و تتميز هذة النباتات بأنها دائما الخضرة و تشبة المظلة كانواع عديدة من النباتات كالبقدونس و الشبت و الكمون وغيرهم. 

و  لليانسون الكثير من الفوائد فهو منالأعشاب التي يعتبرها الإنسان مطهر للامعاء و الجهاز الهضمي و مضاد للتشنج، وطارد للغازات من المعدة ، بالإضافة  إلى أنه يقوم بتعزيز تقلصات المرئ و الأمعاء ، كما أنه يعزز  من إفرازات الشعب الهوائية. 

ويحتوي اليانسون علي قيمة غذائية عالية لما في من طاقة حيث يحتوي علي 337 سعرة حرارية و يحتوي علي نسبة من البروتين وهي 17.6 جرام و نسبة من الدهون15.6جرام،  و ايضا يحتوي علي نسبة من الكربوهيدرات وهي 50.02 جرام، كما انة يحتوي علي العديد من الفيتامينات و المعادن المهمة لصحة الإنسان كالبوتاسيوم، الفوسفور، الكالسيوم، الصوديوم، المغنيسيوم وأيضاً الحديد. 

و علي الرغم من المعادن و المميزات ذات القيمة العالية في نبات اليانسون الا انة لدية العديد من الأضرار التي جعلت خبراء الطب ينصحون بعدم شرب كميات منة الا في الضرورة و في حالات معينة. 

أضرار اليانسون 

يعتبر اليانسون من الأعشاب الآمنة علي الأطفال و لكن لة بعض الآثار السلبية علي بعض الأفراد مثل :

1-الحساسية فقد يعاني بعض الأفراد من الحساسية المفرطة لليانسون،  الي جانب الحساسية من النباتات التي تشبهة كالكراوية، والكرفس، والكزبرة، والشبت، والكمون و غيرها.

2- انخفاض مستوى السكر في الدم

3-حالات  تخص الهرمونات فهو يحتوي على تركيبات شبيهة بالاستروجين، وينصح بعدم تناول اليانسون الحالات المرتبطة بالهرمونات في عدة حالات وهي سرطان الثدي، سرطان الرحم، سرطان المبيض، بطانة الرحم المهاجرة. 

أعجبك المقال , قم بالان بالاشتراك في النشرة البريدية للتوصل بالمزيد

    التعليقات

    عن الناشر

    مقالات حالية